Revisão Cooktop a Gás Philco Cook Chef 5 COOK-CHEF5-P, ID PHI-COOK-CHEF5-P, preto, bivolt — não confundir com Cook Chef 5 Bisotê, Cook Chef 5 TC ou PCT05TC. ([philco.com.br](https

O principal trunfo deste cooktop é inegavelmente a sua estética. O vidro espelhado de 8 mm oferece um acabamento moderno que foge do básico preto opaco, entregando um impacto visual incomum na sua faixa de preço. No entanto, na hora de cozinhar, a economia feita pela fabricante fica evidente.

A ausência de um queimador tripla chama no centro limita a agilidade para preparos pesados. Os dois queimadores rápidos de 3.000 W dão conta do trivial, mas o tempo para ferver grandes volumes de água é mediano em comparação com modelos mais robustos. No controle de fogo baixo, a chama se manteve estável durante a nossa análise, mas a intensidade mínima ainda é um pouco alta caso você precise preparar caldas ou receitas extremamente delicadas diretamente na panela sem mexer constantemente.

O ponto de maior atenção no uso prático é a estabilidade. As grades (trempes) esmaltadas são individuais e muito fáceis de tirar para lavar, mas o acabamento liso faz com que as panelas deslizem facilmente. Ao mexer uma panela vazia ou refogar um prato com mais força, é necessário segurar o cabo o tempo todo por segurança. Além disso, o layout das bocas tem um espaço útil reduzido. Utilizar as cinco bocas ao mesmo tempo só funciona bem na prática se você organizar as panelas estrategicamente e garantir que a grande maioria delas seja de tamanho pequeno ou médio.

O visual brilhante cobra seu preço na manutenção. Qualquer respingo de gordura, gota de água ou marca de dedo fica imediatamente visível na superfície espelhada. A higienização pesada com esponja macia e detergente funciona bem para tirar os resíduos, mas se você deixar a mesa secar naturalmente, ela ficará embaçada. Para manter a estética que o produto promete, o polimento extra com um pano seco de microfibra ou papel toalha é obrigatório após cada lavagem.

O Philco Cook Chef 5 é a escolha certa para quem tem um orçamento apertado, valoriza fortemente a decoração da cozinha e costuma cozinhar pratos fáceis, usando apenas uma ou duas panelas simultâneas.

Não recomendamos este aparelho para cozinheiros frequentes, famílias grandes ou usuários que detestam ter que polir superfícies. Se você precisa de segurança extra com grades que travem as panelas ou de uma chama central intensa, opções ligeiramente mais caras do mercado costumam resolver essas questões e entregam um custo-benefício superior a longo prazo.

• Acendimento superautomático: O sistema de ignição elétrica está integrado de forma direta aos botões, permitindo acender a chama rapidamente com apenas uma mão ao pressionar e girar, sem a necessidade de manter botões extras apertados.
• Sistema de segurança Inmetro: O registro Inmetro atesta que o modelo possui os mecanismos de controle de segurança básicos regulamentados para uso residencial a gás, oferecendo tranquilidade na instalação.